近日，杨初同志带队前往衢州农贸城，对农贸市场及“三小”行业（小作坊、小餐饮、小食杂店）的食品安全卫生情况进行了专项督导检查。此次检查旨在进一步强化食品安全监管，保障市民“舌尖上的安全”，推动行业规范发展。
在衢州农贸城，杨初同志详细查看了市场内蔬菜、肉类、水产品等摊位的卫生状况，重点检查了食品进货渠道、储存条件、从业人员健康证明以及“三小”行业的经营许可、环境卫生和消毒措施。他强调，农贸市场是市民日常购物的主要场所，必须严格落实食品安全主体责任，确保食品来源可溯、质量可靠。同时，针对“三小”行业，杨初同志要求相关部门加强常态化监管，督促经营者完善台账记录，杜绝无证经营和超范围经营现象。
检查过程中，杨初同志还与市场管理方和部分商户进行了交流，听取他们在食品安全管理中的困难和意见。他指出，当前食品安全形势总体稳定，但仍存在一些薄弱环节，如部分小餐饮店卫生条件不达标、农贸市场冷链设施不完善等。他要求各级监管部门要以问题为导向，加大执法力度，对发现的问题立行立改，并建立长效机制，防止反弹。
杨初同志强调，要充分发挥社会监督作用，鼓励市民通过举报热线等渠道反映食品安全问题，形成政府监管、行业自律、公众参与的共治格局。下一步，衢州市将持续开展食品安全专项整治行动，提升农贸市场和“三小”行业的整体卫生水平，为市民营造安全、放心的消费环境。
此次督导检查不仅强化了食品安全意识，也为衢州农贸城的规范化管理提供了有力指导，体现了政府对民生问题的高度重视。
