农贸市场作为市民日常生活的重要组成部分，是保障“菜篮子”安全的关键环节。衢州农贸城积极响应政府号召，以严格的标准和措施，全力守护市民的食品安全，确保每一份蔬菜、水果、肉类等农副产品新鲜、健康、放心。
衢州农贸城位于衢州市核心区域，是当地居民购买生鲜食品的主要场所。近年来，随着食品安全问题日益受到关注，市场管理方不断强化监管力度，从货源准入、质量检测到日常巡查，形成了一套完整的食品安全保障体系。
在货源准入方面，衢州农贸城对进场商户实行严格的资质审核制度。所有供应商需提供农产品产地证明、检验检疫报告等相关文件，确保产品来源可追溯。同时，市场鼓励本地优质农产品入驻，优先选择信誉良好的农户和合作社，减少中间流通环节，保障产品新鲜度。
质量检测是“严把关”的核心环节。市场设立了专门的食品安全检测中心，配备先进的快检设备，对蔬菜、水果中的农药残留，肉类中的兽药残留等指标进行日常抽检。一旦发现问题产品，立即下架处理，并追溯源头，杜绝不合格商品流入市场。市场还定期公布检测结果，增强透明度，让市民买得安心。
衢州农贸城注重环境卫生和商户管理。市场每日进行清洁消毒，保持通道畅通、摊位整洁，防止交叉污染。商户需遵守统一的卫生规范，佩戴口罩、手套，并接受食品安全培训。市场管理方还建立了投诉反馈机制，市民可通过热线或现场服务台反映问题，确保及时响应和改进。
在服务市民方面，衢州农贸城积极推动数字化转型，引入智能支付、线上预订等功能，方便市民快捷购物。同时，市场定期举办食品安全宣传活动，通过展板、讲座等形式，普及食品安全知识，提升市民的自我保护意识。
衢州农贸城通过多措并举，严把质量关、环境关和服务关，真正做到了“守好您的菜篮子”。这不仅提升了市民的生活品质，也为衢州市的食品安全建设树立了典范。未来，市场将继续优化管理，引入更多创新举措，为市民提供更安全、便捷的购物体验，让“菜篮子”工程惠及千家万户。
